最近、納豆手巻きにはまっている
パーソナルトレーナーの江口です。
うまく食べないと
反対から大量の納豆が飛び出してきます。
アボカドバーガーのアボカドみたいな感じですね。
さて
皆さんは
身体に良い食物と
ダイエットに良い物
これらは
同じであると
認識していませんか？？
非常に似た様なニュアンスの
ものですが
全てが同じものでは無いと
認識する事が
大切です。
例えとして
１つあげてみれば
【納豆】
納豆には食物繊維や蛋白質が含まれ
イソフラボンも豊富で
酵素食としても注目されていますが。
納豆１パックおおよそ５０gと見立てた場合
１パック１００kcal前後となります。
脂質は大体５g前後
約４５kcal
となり脂質だけで見れば
かなりのカロリーとなります。
身体には非常に良い食品も
ダイエットの為に
と考えると
あまり効果的ではないといえます。
『ダイエットの為に納豆２パックとご飯を…』
というのはこの認識が
曖昧になっている証拠だと思います。
【ダイエットに良い食物】
といえば
食物繊維が多い事や
脂質からのカロリーが低いものが
基本です。
（不飽和脂肪酸等を多く含む場合は別として）
【身体に良い食物】
といえば
カロリ−とは関係なく
栄養がバランス良い
または特定の栄養素を多く含むもの
と認識した方が良いと思います。
※上記の２つの性質を持ち合わせた食物もあります。
また調理方法によってもその食物自身が
高カロリー食になってしまう場合もあります。
自分は今何を意識して
食事するのか？？
と言う事を確認していく事が大切ですね。
身体に良い食物
ダイエットに良い食物
これらは
似て非なるもの
と認識して
この夏の身体の引き締めに
臨んでみてください。
パーソナルトレーナー江口の栄養についてでした。
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